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Willkommen auf der neu gestalteten Homepage unserer Bonbonkocherei in Eckernförde! Wir freuen uns, dich in unserer süßen Welt begrüßen zu dürfen. Unsere Bonbonkocherei erstrahlt nun in neuem Glanz und bietet dir noch mehr Gründe, uns zu besuchen oder online zu shoppen. In diesem Blogartikel erfährst du alles über unsere neuesten Angebote, spannenden Videos, den Online-Shop, saisonale Spezialitäten und vieles mehr.

Eckernförde. Als Heike und Hermann Hinrichs im April 2006 ihre Bonbonkocherei eröffneten, sind sie ein hohes Risiko eingegangen. „Wir wussten nicht, wie die Idee ankommen würde“, sagen sie im Rückblick. Ihr Wagnis wurde belohnt: Sie schufen ein Wahrzeichen Eckernfördes, einen Publikumsmagneten, ohne dessen Besuch kein Gast der Stadt wieder nach Hause geht. Doch nach 18 Jahren ist für sie jetzt Schluss. 

Heike und Hermann Hinrichs haben die Bonbonkocherei zum 1. Januar übergeben und in Fabian Hasert einen Nachfolger gefunden, dem sie zutrauen, das Unternehmen würdig weiterzuführen. Der 42-Jährige ist gebürtiger Eckernförder, ging im Ostseebad zur Schule und zur Marine, lebt in Bohnert und hat 21 Jahre lang als Geschäftsführer und Teilhaber des Medizinprodukteherstellers MPG&E in Bordesholm gearbeitet.